男士保健养生,就看男性养生菜谱,通俗易懂,一学就会!
首推的“鲜芒辣味虾”是集口感与营养于一体的佳肴。首先将新鲜芒果去皮切片,并挖出果肉切成方块备用;接着处理虾仁,加入腌料拌匀后,在热油中快速翻炒至熟,捞出待用。随后,香蒜、红椒和干辣椒在锅中爆香,再重新倒入虾仁,配以特调酱汁快炒至熟,最后巧妙地融入松子仁和芒果粒,使其味道层次丰富且富有营养价值。
另一道适宜男性养生保健的菜品是“酸豆角炒牛肉”。选取牛里脊肉切片,用料酒、蛋清、盐和淀粉腌制入味。油热之后,将牛肉滑炒至熟透,盛出备用。然后利用底油炒香酸豆角和泡椒,烹调过程中可适当加入白糖提鲜。待香味四溢时,再将预先炒好的牛肉回锅,淋上酱油翻炒均匀,一道既开胃又滋补的酸豆角炒牛肉便大功告成。
韭黄因其壮阳功效而备受推崇,作为养生食材,“韭黄炒肉末”同样值得推荐。这道菜需准备韭黄、里脊肉以及植物油、味级鲜、鸡精、尖椒、蚝油等调料。先将韭黄切段,尖椒切圈,姜和里脊肉剁成末。凉油下锅,先炒香肉馅姜末,再加入尖椒和韭黄一同翻炒。最后以味级鲜、鸡精、盐和蚝油调味,一盘美味又健康的韭黄炒肉末即刻呈现眼前。
此外,经典的东北地方特色菜——“地三鲜”,选用茄子、土豆和青椒三种蔬菜,各具独特的养生作用。将这些蔬菜分别切成块状,土豆和茄子需经七成热油炸至金黄,青椒则过油稍作处理。葱花蒜片先行爆香,再将三种蔬菜同时下锅,搭配生抽、糖、盐等调料进行快炒,最后注入高汤煮沸约60秒,一盘色香味俱全的地三鲜便可供享用。当然,除了以上推荐,还有如家常回锅肉等众多养生家常菜亦适合男士日常保健。
别再忽视这些看似平常却蕴含丰富营养的家常菜,赶紧学起来,让您的餐桌焕发出不一样的健康光彩,也让繁忙生活的您能更好地满足口腹之欲,关爱自身健康。